本周（2021年12月11日至2021年12月17日）市場(chǎng)蔬菜均價(jià)比上周仍有回落。在市場(chǎng)統(tǒng)計(jì)的50種蔬菜中，總的綜合平均價(jià)為5.82元/公斤，與上周平均價(jià)格6.22元/公斤下跌6.43%；蔬菜加權(quán)平均價(jià)為4.06元/公斤，比上周加權(quán)平均價(jià)格4.51元/公斤下跌9.98%。其中有16種蔬菜價(jià)格上漲，33種蔬菜價(jià)格下降，1種蔬菜價(jià)格持平。
    本周，市場(chǎng)交易行情比上周更為清淡，蔬菜滯銷，腐爛傾倒現(xiàn)象偶有出現(xiàn)，整體菜價(jià)下滑；本地蔬菜，因氣溫較高利于生長(zhǎng)，上市量較多，價(jià)格也是下滑趨勢(shì)。水果銷售較平淡，目前銷售較好的品種有柑、桔、橙、芒果等。
    同比上周價(jià)格下跌的蔬菜品種有菜花、小蔥、香菜、空心菜、洋白菜、菠菜、黃瓜、菜瓜、生菜、西洋芹、大白菜、芥藍(lán)菜、油菜、芹菜、莧菜、荷蘭豆、香菇、小白菜等，比上周同期下跌45.06%、42.79%、41.36%、37.4%、34.59%、33.02%、32.95%、29.59%、29.14%、25.72%、21.73%、19.57%、19.42%、14.66%、13.37%、13.18%、12.9%、12.85%等；同比上周價(jià)格上漲的蔬菜品種主要有茄子、韭菜花、生姜、紅尖椒、毛豆、韭黃、絲瓜、蒜薹、大蒜等，價(jià)格分別比上周同期上漲38.4%、32.39%、18.08%、13.56%、12.71%、9.52%、9.05%、6.62%、6.04%等；青筍等價(jià)格與上周持平。二０二一年十二月十七日