本周（2018年11月12日至11月16日）市場(chǎng)內(nèi)各類農(nóng)產(chǎn)品上市量繼續(xù)保持充足態(tài)勢(shì)暫未受到氣溫下降的影響。
    本周綠葉菜價(jià)格有漲有跌，當(dāng)前雞毛菜受天氣影響不利于生長(zhǎng)，貨源偏緊，價(jià)格大幅上漲，本周綜合平均價(jià)1.28元/公斤，周環(huán)比上漲49%；夏季蔬菜空心菜漸漸進(jìn)入尾聲，受上市量減少影響價(jià)格相應(yīng)上漲，本周綜合平均價(jià)3.82元/公斤，周環(huán)比漲幅達(dá)50%。當(dāng)前青菜依舊是地產(chǎn)菜中的主打品種，物美價(jià)廉，目前批發(fā)均價(jià)在1.1元/公斤，較上周微跌2%。生菜（1.96元/公斤）、小白菜（0.64元/公斤）均較上周下跌了10%以上。
    本周大白菜、包菜、蘿卜等一些當(dāng)季大品種行情仍是看好，保持量足價(jià)低，本周大白菜綜合平均價(jià)0.53元/公斤、包菜0.81元/公斤、蘿卜0.78元/公斤，較上周環(huán)別分別下跌5%、5%、3%。近期毛豆價(jià)格漲幅比較大，本周綜合平均價(jià)5.98元/公斤，周環(huán)比上漲46%，據(jù)了解，主要是蘇北、山東毛豆供應(yīng)進(jìn)入尾聲，接檔供應(yīng)的福建毛豆，受源產(chǎn)地收購(gòu)價(jià)高帶動(dòng)毛豆的價(jià)格上揚(yáng)。新上市的時(shí)令菜雪里蕻與冬筍的上市量逐漸增加，但價(jià)格有漲有跌，本周雪里蕻（1.5元/公斤）的價(jià)格較上周環(huán)比，上漲7%，冬筍（18.0元/公斤）的價(jià)格呈回落趨勢(shì)，比上周價(jià)格下跌16%。蘇州南環(huán)橋市場(chǎng)　張曉婷