本周（2018.10.8—2018.10.14）對蔬菜價格行情監(jiān)測結果顯示：本周14種蔬菜品種總體供應量有所增長；主要受監(jiān)測的14種蔬菜的綜合平均批發(fā)價為3.80元/公斤，上周為3.45元/公斤，蔬菜整體價格較上周上漲10%。
    本周14個品種中9個品種價格上漲，2個品種價格下跌。上漲的品種為：紅椒、茄子、青椒、紅蘿卜、芹菜、包菜、豆角、西紅柿、大白菜，漲幅分別為：35%、33%、27%、16%、13%、10%、8%、7%、3%；下跌的品種為：黃瓜、萵筍，跌幅分別為:14%、8%。其中土豆、冬瓜、白蘿卜的價格保持平穩(wěn)。
    本周市場銷售量前6位的蔬菜分別是：青椒、白蘿卜、萵筍、大白菜、土豆、紅蘿卜，成交量分別為918萬公斤、455萬公斤、391萬公斤、391萬公斤、380萬公斤、324萬公斤。
    行情趨勢：本周隨著國慶長假結束，需求量的增大，蔬菜整體價格呈大幅波動上揚走勢，其中漲幅較大主要為瓜果類蔬菜。上漲主要品種為紅椒、茄子、青椒、紅蘿卜、芹菜、包菜，漲幅分別達35%、33%、27%、16%、13%、10%。預計下周蔬菜價格還將會有所波動起伏。長沙馬王堆市場　潘彤